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Ramen and noodle dishes at Japanese chain restaurants
Ramen broths range from the heavy pork-bone (tonkotsu) of Kyushu to the soy-based (shoyu) of Tokyo and the salt-based (shio) of Hokkaido. Vegan options are emerging but most broths are not vegetarian. Noodles are wheat-based.
About this category
Ramen broths range from the heavy pork-bone (tonkotsu) of Kyushu to the soy-based (shoyu) of Tokyo and the salt-based (shio) of Hokkaido. Vegan options are emerging but most broths are not vegetarian. Noodles are wheat-based.
Lowest-calorie ramen and noodle dishes from chains in the English index
Calories ascending. Items from chains not yet in the English index appear with their Japanese name only.
| # | Item | Chain | Price | Value |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 「Cook Do®」(中華合わせ調味料) 10 青椒肉絲用 | 味の素 | Check official source | 30 kcal |
| 2 | 「Cook Do®」(中華合わせ調味料) 70 ゴーヤチャンプルー用 | 味の素 | Check official source | 30 kcal |
| 3 | 「Cook Do®」(中華合わせ調味料) 110 青椒肉絲用 2人前 | 味の素 | Check official source | 30 kcal |
| 4 | Cook Do®（中華醤調味料）オイスターソース | 味の素 | Check official source | 31 kcal |
| 5 | 「Cook Do®」(中華合わせ調味料) 20 八宝菜用 | 味の素 | Check official source | 32 kcal |
| 6 | 「Cook Do®」(中華合わせ調味料) 24 四川式回鍋肉用 | 味の素 | Check official source | 36 kcal |
| 7 | 「Cook Do 今夜は中華飯」(中華合わせ調味料) 広東風五目あんかけ飯用 | 味の素 | Check official source | 36 kcal |
| 8 | Cook Do®香味ペースト®（汎用ペースト調味料）<オイスター醤油味> | 味の素 | Check official source | 40 kcal |
| 9 | 「Cook Do 今夜は中華飯」(中華合わせ調味料) 四川風ピリ辛麻婆飯用 | 味の素 | Check official source | 40 kcal |
| 10 | 「Cook Do®」(中華合わせ調味料) 16 豚肉ともやしの四川香味炒め用 | 味の素 | Check official source | 41 kcal |
| 11 | 「Cook Do®」(中華合わせ調味料) 22 干焼蝦仁用 | 味の素 | Check official source | 41 kcal |
| 12 | Cook Do®炒ソース上海オイスター醤油味 | 味の素 | Check official source | 42 kcal |
| 13 | 「Cook Do®」(中華合わせ調味料) 122 干焼蝦仁用 2人前 | 味の素 | Check official source | 42 kcal |
| 14 | 「Cook Do 今夜は中華飯」(中華合わせ調味料) 上海風甘辛麻婆飯用 | 味の素 | Check official source | 42 kcal |
| 15 | Cook Do®香味ペースト® 10g小袋 | 味の素 | Check official source | 43 kcal |
Highest-protein ramen and noodle dishes
Protein descending. Useful for building a high-protein meal in this category.
| # | Item | Chain | Price | Value |
|---|---|---|---|---|
| 1 | チャーシュー醤油ラーメン rāmen · wheat-noodle soup | ココス | Check official source | 53.9 g protein |
| 2 | 野菜たっぷりちゃんぽん唐揚げ餃子セット chanpon / kara-age / setto / gyōza · mixed seafood noodle soup · fried chicken · set · pan-fried dumplings | ジョイフル | Check official source | 43.1 g protein |
| 3 | 背脂たっぷり鉄鍋醤油ラーメン唐揚げ餃子セット rāmen / kara-age / setto / gyōza · wheat-noodle soup · fried chicken · set · pan-fried dumplings | ジョイフル | Check official source | 41.4 g protein |
| 4 | 野菜たっぷりちゃんぽん 麺増量2倍 chanpon · mixed seafood noodle soup | リンガーハット | Check official source | 41.4 g protein |
| 5 | 盛りすぎ！味噌バターコーンラーメン rāmen · wheat-noodle soup | ローソン | Check official source | 38.7 g protein |
| 6 | 満腹濃厚豚ラーメン rāmen · wheat-noodle soup | ローソン | Check official source | 38.3 g protein |
| 7 | ピリカラちゃんぽん 麺増量2倍 chanpon · mixed seafood noodle soup | リンガーハット | Check official source | 38.3 g protein |
| 8 | 長崎ちゃんぽん 麺増量2倍 chanpon · mixed seafood noodle soup | リンガーハット | Check official source | 37.2 g protein |
| 9 | 低糖質麺 プレミアム長崎ちゃんぽん chanpon · mixed seafood noodle soup | リンガーハット | Check official source | 36.6 g protein |
| 10 | 低糖質麺 鶏白湯長崎ちゃんぽん chanpon · mixed seafood noodle soup | リンガーハット | Check official source | 36.2 g protein |
| 11 | 野菜たっぷりちゃんぽん 麺増量1.5倍 chanpon · mixed seafood noodle soup | リンガーハット | Check official source | 36.0 g protein |
| 12 | 特盛！冷し肉そば soba / toku-mori · buckwheat noodles · XL size | ローソン | Check official source | 35.2 g protein |
| 13 | 醤油ラーメン rāmen · wheat-noodle soup | ココス | Check official source | 33.1 g protein |
| 14 | ピリカラちゃんぽん 麺増量1.5倍 chanpon · mixed seafood noodle soup | リンガーハット | Check official source | 32.9 g protein |
| 15 | プレミアム長崎ちゃんぽん chanpon · mixed seafood noodle soup | リンガーハット | Check official source | 32.6 g protein |